【おばんざいクラス】チキン南蛮!!

おばんざいクラスのお知らせです

日程は随時承ります。

予約フォームより、おばんざいクラス希望である旨をお伝えください。

日程は第3希望日までお伝えください。

 

メニューは・・・・

❤︎チキン南蛮

カラッと揚げた鶏肉に甘酢タレをかけてタルタルソースをかけた旨旨の人気のおかずです

❤︎コーンスープ

鶏ガラスープにクリームコーンを入れて時卵を入れたみんなが大好きなスープです

鶏ガラスープの簡単な作り方をお伝えします

❤︎青菜と油揚げ煮

作るのが難しいのでは? って思ってませんか?

ものすごく簡単な作り方をお伝えします

❤︎キュウリの酢の物

夏はさっぱりしたキュウリの酢の物がおすすめです

キュウリの水気を簡単に取る方法お伝えします

 

Read More

post

【新規クラス開講】(日本人向け)日本家庭料理クラス

皆様如何お過ごしですか?

弊クラスは東南アジア料理と外国人向け日本料理クラスですが生徒様から強いリクエストを頂き 日本家庭料理クラスを新設することになりました

日本家庭料理の初歩からお伝えしたいと思います

お米の研ぎ方 お野菜の選び方 今までこんなこと聞けない!! と思っておられたお方に
おすすめです

一回目のメニューは
三角おにぎり 俵おにぎり ハンバーグ 筑前煮 です

今は三角おにぎりが主流ですが元々関西では俵おにぎりが主流でした

お米の研ぎ方からふんわりと美味しいおにぎりの結び方をお伝えします

ハンバーグは我が家の味!! いろんなママが作るハンバーグがありますが我が家流のフワフワに柔らかく崩れない作り方をお伝えします
シンガポールでも好評を得たメニューです

ハンバーグソースも家庭にある調味料で美味しく作れる方法をお伝えします

筑前煮 根菜を沢山使いお味を煮含める作り方をお伝えします

煮物って作るの大変!! と思うお方が多いと聞いています
多めに作って今流行りの「作り置き」レシピお伝えします

今までご自分で作っていても何だか上手くできない! とお思いの皆様
きっと上手くできるようになりますよ
食材の選び方や食文化などをお伝えしていきたいと思います

クラス日程はスケジュールをご参考くださいませ

★スケジュールの日程のご希望の日とお時間を第3希望までお知らせ下さい

クラスの場所 京都市中京区室町六角 BungaHijau東南アジア料理スタジオ

レッスン料 7000円(材料 レシピ含む

持ち物 エプロン 筆記用具

お問い合わせはお気軽にこちらまで info@bungahijau.com

皆様のご参加お待ちしております

post

【Japanese Cooking Class】Hands-on Class Egg Roll and Roll Sushi

Welcome to my Japanese Cooking Class.

Learn to easy make Japanese Cooking.

Menu are Halal,Kosher, Vegetarian(Egg)

This class is Hands-On Egg Roll and Sushi Roll!!

Many people loved this menu.

We searve Japanese Tea & Japanese Sweets first.

💓 Egg Roll (Dashimaki-Tamago))  Hand’s-on

%e5%8d%b5%e7%84%bc%e3%81%8d %e5%8d%b5%e7%84%bc%e3%81%8d%e3%83%8f%e3%83%b3%e3%82%b9%e3%82%99%e3%82%aa%e3%83%b3

Let’s try easy way Egg Roll!!

💓 Roll Sushi (Maki Sushi)  Hand’s-on

Have you eat Sushi in Japan?

%e3%81%be%e3%81%8d%e5%af%bf%e5%8f%b8

We have many kind of Sushi in Japan.

%e3%81%be%e3%81%8d%e5%af%bf%e5%8f%b8%e5%b7%bb%e3%81%8d%e6%96%b9

Learn how to make Roll Sushi in yourself.

💓Miso -Soup

We have many kind food  use Miso Soup.

・Pork Miso Soup (Pork& many veg.)

%e8%b1%9a%e6%b1%81

Or  Toufu(Bean card)& mashroom  Miso Soup

%e3%81%aa%e3%82%81%e3%81%93%e5%91%b3%e5%99%8c%e6%b1%81

Or Clam Miso Soup

%e3%81%82%e3%81%95%e3%82%8a%e5%91%b3%e5%99%8c%e6%b1%81

Please choice 1 for your fav Miso Soup.

And more 1 dish is Veg dish

 

 

Class Fee JPY9000 +Tax 8%  (Adult)  all include Foodstuff & Recipe

Class Fee   7 to 15 Child fee is JPY 4500  all include Foodstuff & Recipe

0 to 6 years old Child is Free

Feel free if you have interesting for my class,please let me know.

Contact for  info@bungahijau.com

Thank you.

BunhgaHijau Asia Cooking Studio